据宣城职业技术学院官网，现有信息与财经学院、教育与管理学院、医护学院、建筑与园林学院、机电与汽车学院、基础教学部。
专业设置：
| 专业 |
| 园林技术 |
| 建筑装饰工程技术 |
| 建筑工程技术 |
| 工程造价 |
| 机械设计与制造 |
| 机电一体化技术 |
| 汽车检测与维修技术 |
| 新能源汽车技术 |
| 计算机类 |
| 护理类 |
| 护理 |
| 助产 |
| 药学 |
| 口腔医学技术 |
| 康复治疗技术 |
| 财务会计类 |
| 市场营销 |
| 汽车营销与服务 |
| 电子商务 |
| 物流管理 |
| 旅游管理 |
| 酒店管理 |
| 环境艺术设计 |
| 学前教育 |
来源于宣城职业技术学院2019年分专业招生计划
2、宣城职业技术学院比较好的专业名单《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：数字媒体应用技术
央财支持建设专业：旅游管理、建筑工程技术
省级特色专业：旅游管理、建筑工程技术、护理、机械设计与制造、数字媒体应用技术、会计、汽车营销与服务、酒店管理
省级骨干专业：旅游管理、建筑工程技术、护理、机械设计与制造、数字媒体应用技术
省级综合改革试点专业：建筑工程技术、会计
3.宣城职业技术学院简介宣城职业技术学院（XuanCheng Vocational & Technical college）坐落于安徽省宣城市，是经安徽省人民政府批准、国家教育部备案的一所全日制普通高等专科学校。
2002年，宣城职业技术学院由宣城师范学校、宣城教育学院、宣城电大、宣城市技工学校合并组建而成；2009年，经宣城市人民政府批准，原芜湖地区卫生学校并入宣城职业技术学院。
