高水平专业群建设名单：酒店管理
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：烹调工艺与营养、物业管理、会展策划与管理、西餐工艺、旅游管理、酒店管理、会计中西面点工艺
全国职业院校示范专业点：旅游管理、物流管理专业
中央财政支持建设专业：酒店管理、烹饪工艺与营养
省级示范专业：酒店管理、烹饪工艺与营养
省级特色专业：连锁经营管理、旅游工艺品设计与制作、物流管理、旅游管理、会展策划与管理、酒店管理、西餐工艺
省级重点建设专业：酒店管理、旅游管理、会展策划与管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺、物流管理、连锁经营管理、工程造价、软件技术、环境艺术设计
省级品牌专业群：旅游管理专业群、酒店管理专业群
市级现代学徒制试点项目：酒店管理、连锁经营管理、工程造价、烹调工艺与营养、会展策划与管理
市级高职重点建设专业：会展策划与管理、旅游管理、连锁经营管理、烹调工艺与营养、酒店管理、物业管理
青岛酒店管理职业技术学院坐落于中国青岛，是经教育部批准成立的省属公办全日制普通高校。学院办学历史可追溯到1945年成立的私立青岛商科职业学校，2002年在青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办青岛酒店管理职业技术学院。
学院是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院，是山东省首批特色名校、山东省首批优质高等职业院校、青岛市首批品牌高职院校、教育部第一批教育信息化试点单位，也是“全国职业教育先进单位”“山东省职业教育先进单位”“省级精神文明单位”“青岛市文明校园”。
