《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：机电一体化技术、食品营养与检测、建筑工程技术、市场营销
中央财政支持的重点建设专业2个：机电一体化技术、食品营养与检测。
教育部现代学徒制试点专业3个：食品加工技术、酒店管理、服装设计与工艺。
省级特色专业6个：食品加工技术、市场营销、数控技术、商务英语、酒店管理、电气自动化技术。
省级教学改革试点专业2个：市场营销、数控技术。
省级综合改革试点专业7个：建筑工程技术、物流管理、视觉传播设计与制作、服装与服饰设计、学前教育、计算机应用技术、电子商务。
省级示范性高职院校重点建设专业6个：食品加工技术、商务英语、市场营销、机电一体化技术、计算机应用技术、建筑工程技术。
高等职业院校创新发展行动计划骨干专业（4个）：食品营养与检测、市场营销、机电一体化技术、建筑工程技术。
院级重点建设专业：商务英语、食品加工技术、服装与服饰设计、建筑工程技术、计算机应用技术、电一体化技术、电气自动化技术、市场营销、会计电算化、物流管理、视觉传播设计与制作、音乐表演、酒店管理。
2、漯河职业技术学院专业排名（推荐人数）以下是漯河职业技术学院学长学姐实名推荐的比较好的专业：
| 1 | 建筑工程技术 | 4.6 (149人) |
| 2 | 机电一体化技术 | 4.6 (93人) |
| 3 | 计算机应用技术 | 4.6 (93人) |
| 4 | 建筑装饰工程技术 | 4.4 (77人) |
| 5 | 计算机网络技术 | 4.5 (69人) |
| 6 | 电气自动化技术 | 4.7 (67人) |
| 7 | 会计电算化 | 4.6 (50人) |
| 8 | 物流管理 | 4.7 (43人) |
| 9 | 环境艺术设计 | 4.4 (41人) |
| 10 | 汽车运用技术 | 4.0 (41人) |
漯河职业技术学院（Luo he Vocational Technology College）坐落于中原食品名城漯河市4A级风景区沙澧公园。学院创建于1999年，是经国家教育部批准成立的一所普通公办高等专科院校。学院是国家优质高职建设院校，国家国防教育特色学校，国家首批现代学徒制试点学校，省教育厅重点支持建设的第一批省级示范性高职院校，河南省职业教育特色院校建设单位。
2016年5月，由河南工业大学与漯河市人民政府依托漯河职业技术学院联合创办了河南工业大学漯河工学院，并于当年开始招生，结束了漯河市没有本科院校的历史。2017年4月，学院成立了许慎文化学院（许慎书院），为培养研究和推广许慎文化专业人才，加快漯河市汉字文化名城建设，传承中华传统文化，提高漯河文化软实力打下了坚实的基础。
