今日，软科正式发布2019中国最好学科排名 。本次排名榜单包括96个一级学科，比去年新增三个学科，分别为系统科学、兵器科学与技术、风景园林学。各个学科排名的对象是在该一级学科设有学术型研究生学位授权点的所有高校，发布的是在该学科排名前50%的高校。其中，武汉轻工大学畜牧学和食品科学与工程两个学科成功上榜，分别位居全国第18位和47位。
武汉轻工大学畜牧学一级学科是湖北省重点(特色)学科，动物营养与饲料科学二级学科是湖北省重点学科、特色学科与博士学位点立项建设学科，具有硕士学位授予权。近几年获国家科技进步二等奖3项、省部级科研奖励11项、湖北省教学成果一等奖1项，国家发明专利18项，主(参)编译教材著作20部，发表学术论文550余篇，其中三大索引收录100余篇。现承担有"973项目"等国家和省部级科研项目30余项。拥有教育部农副产品蛋白质饲料资源工程研究中心、农业部饲料资源与加工科学观测实验 站、湖北省动物营养与饲料科学重点实验室、湖北省饲料工程技术研究中心、湖北省动物营养与饲料安全协同创新中心、淡水水产健康养殖湖北省协同创新中心淡水水产动物营养与饲料创新平台(共建)等6个学科平台。
食品科学与工程学科是武汉轻工大学的传统特色优势学科，是学校成立最早、投入建设资源最多的学科。该学科为湖北省重点学科，省优势学科、省优势特色学科、一级学科硕士授权点，其二级学科"粮食、油脂及植物蛋白工程"为首批省高等学校有突出成就的创新学科、省立项建设博士点。在2016年的艾瑞深校友会中国大学学科排行榜中，该学科在参与排名的100多所高校中并列排名第8。在2017年教育部第四轮学科评估中，该学科处于B-(前30%左右）。食品科学与工程学科历经60多年的发展，在粮油食品品质变化机理研究、加工共性关键技术与重大装备开发、新产品创制、贮藏与安全研究，标准制定及检验等方面不断开拓创新、积累传承，奠定了在国内粮油行业的引领地位，对我国粮油行业科技跨越发展发挥了重要作用。
延伸阅读：
软科中国最好学科排名的指标体系由软科开发的学科发展水平动态监控系统内嵌的30余项测量指标所组成，这些指标全部都是高校学科建设部门日常管理中密切关注的关键指标，代表了学科点对本学科稀缺资源的占有情况。软科将这30余项指标划分为10余个指标维度分别计算得分，然后归纳为高端人才、科研项目、成果获奖、学术论文、人才培养5个指标类别，最后汇总得到学科点的总分。数据全部来自第三方数据源，如教育部、科技部、国家自然科学基金委员会、国际和国内文献数据库等，经过软科开发的规范化数据清洗和学科归类流程处理后，统一得到各个学科点的各项指标数据。
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本文部分素材来源：武汉轻工大学官网
