福州大学留榕师生享用特色年夜饭。（福州高新区供图）
佛跳墙、烤全羊、大闸蟹……除夕夜，福州大学为500余名留榕师生备上了一顿汇聚全国各地风味的特色年夜饭。
“爸妈你们看，我们今年的年夜饭有佛跳墙和烤全羊！”除夕当天，福大石化学院的王祈鸿拨通了和家人的视频电话，兴奋地展示今年的美食大餐。因科研任务和疫情防控需要，王祈鸿今年选择留校过年。“学校把我们照顾得很好，希望爸妈放心，开开心心过好年！”
因疫情、学业等原因，福州大学今年有500余名师生选择就地过年。福州大学后勤管理处负责人林文信表示，除了福建特色年菜，校方还为来自全国各地的留校师生增加了肉夹馍、烤全羊、狗不理包子等地方特色菜。此外，还设置了猜灯谜、包饺子等互动环节，希望用舌尖上的记忆温暖身在异乡的学子，让学生们在制作美食中感受劳动的快乐和热闹年味。
来源：福州日报
