“阿姨，先打这些米饭，我不够了再来加。”“这两个菜给我各样半份”……9月10日，石嘴山工贸职业技术学院的食堂里，学生们正在排队就餐，现场井然有序。记者在采访中发现，“节约粮食、拒绝浪费”的理念已在师生中形成共识。
在食堂墙面、桌面等醒目位置，张贴了各种文明就餐的宣传标语，时刻提醒全体师生“勤俭节约”。食堂工作人员还会根据学生的需求按量打饭，如果不够可以再加。
“我们学校一直都倡导勤俭节约，吃饭的时候还会有志愿者和督导老师监督，在这种氛围下，我也养成了文明用餐的好习惯，吃多少打多少，坚决不浪费粮食。”前来就餐的学生麻金国说。
不光全校师生在行动，学校后厨操作人员也养成了节约的习惯。“我们坚持定期对食堂一日三餐就餐人数进行统计分析，指导备餐工作，最大限度地从供给环节减少浪费。”石嘴山工贸职业技术学院总务处负责人黄涛介绍。
【来源：石嘴山文明网】
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