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四川人都会做菜,内江职业技术学院第六届学生厨艺大赛现场比拼

四川人都会做菜,内江职业技术学院第六届学生厨艺大赛现场比拼

近日,在全校师生的热切期盼中,迎来了“舌尖上的内职”---内江职业技术学院第六届学生厨艺大赛。

古有何以解忧唯有杜康,今有何以解忧唯有美食。来自内江职业技术学院各系部派出的9支队伍的参赛选手个个精神饱满,展现出了最精湛的厨艺。比赛分为四轮,第一轮为必做凉菜蒜泥白肉,第二轮为自选菜,第三轮为必做菜糖醋排骨,本次厨艺大赛还新增了甜品展示的比赛环节。比赛现场热闹非凡,空气中弥漫着诱人的香味,台下的观众也迫不及待地想去品尝这一道道美食。 最终,大赛评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合打分进行了评定。会计系、商务管理系、土木工程系、中专部荣获本次大赛三等奖;智能制造系、信息技术系、艺术与公共服务系荣获二等奖;农业技术系、自动化技术系独占鳌头,一举拿下了本次比赛的桂冠。

此次大赛丰富了同学们的校园文化生活,展示了同学们别具一格的厨艺,对弘扬中国传统美食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚,培养尊重劳动、劳动光荣的意识具有重要意义。

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