由于非常羡慕还能吃大学食堂的学生
怀念曾经吃食堂的时光!
盟妹子决定花一天时间
暴走大学城 7 家大学食堂
吃够它们的同时,还顺便做了一个
【简单的食堂测评】
送给想去这些食堂蹭饭的胖友们~
测评依据
测评菜系:主要针对热菜进行测评(吃热菜的同学较多)
选菜依据:在食堂随机找 3-5 位同学推荐他们最爱吃的几道菜,从而进行测评
食堂选择:花溪大学城 7 所大学内相对较多人去的其中一个食堂
测评范围:食堂环境、炒菜味道、价格
(由于众口难调,测评仅供参考)
贵州大学明德学院:一食堂
米饭价位:4-6 毛
荤菜:5 元/份
素菜:1-3 元/份
明德学院几位同学告诉我们,学院的食堂中,人气比较旺的是一食堂,因此,我们就在这采访的同时顺便请同学推荐了几个菜,进行测评。
一食堂负一楼是火锅,二、三楼主要是各类热菜。食堂整体环境还不错,食堂内干净整洁,柱子上贴满各种好玩的表情包提示语……整体让人感觉轻松自然。
我们选择的是 2 楼热菜,分别买了四毛钱的米饭配:红烧牛肉 + 炒黄瓜 = 8.4 元、番茄炒蛋 + 回锅肉 = 8.4 元、炒土豆丝 + 炒花菜 = 6.4 元。不到十块就能吃到一荤一素,学校食堂还是划算~
几个菜吃下来,回锅肉算是味道还不错的;黄瓜感觉被炒坏了,吃一块就不想再吃第二块;同伴说红烧牛肉吃出红烧猪肉的味道;剩下的土豆丝、花菜、番茄炒蛋没什么特别的,能填饱肚子。
对了,在我们走的时候,有几位同学还告诉我们,他们食堂的红烧肉不错哦~
贵州医科大学:一食堂·悯农堂
米饭价位:6-8 毛
荤菜:1-2 元/份
素菜:2-4 元/份
因为一食堂是在宿舍边上,所以去这个食堂吃饭的同学也多,而且走访一圈下来,很多同学给盟妹子都是说,相比而言一食堂是医科大最好吃的食堂,性价较高。
一食堂有三层,一楼是火锅,二楼是炒菜和各类特色小吃,三楼是休闲美食和教职工餐厅。食堂整体给人感觉干净规整、井井有条。
由于想到后面还有很多食堂要测评,盟妹子这次就点了两个菜一个饭,一个 2 元的折耳根炒肉和一个 2.5 元的小瓜炒肉,总共花了 5.1 元。
米饭做得挺好吃的,就是折耳根感觉略老,嚼不烂,而且感觉炒糊了;小瓜炒肉很家常,比较好吃,相当下饭。五块钱吃到这样的饭,感觉性价比还可以吧(不知道是不是盟妹子外卖吃多的原因,感觉食堂是真心便宜啊)。
贵阳中医学院:北膳苑·一食堂
米饭价位:3-5 毛
一荤一素:4.5 元/份
两个素菜:3 元/份
中医学院有两个食堂,分别是南膳苑和北膳苑。我们本次测评目的地是北膳苑,北膳苑一楼主要是包子馒头,水饺,热菜;二楼粉面、盖饭居多;三楼主要就是火锅,聚餐处了。
本次测评范围是北膳苑 2 楼,我们分别选择了一份早餐:紫薯粥、油条;一份酸辣粉和炒茄子、炒土豆丝,两份盖饭(吃完差点没撑死,毕竟舍不得浪费)。
这里的早餐品种很丰富,除了粉面外,还有各式各样的粥,豆浆油条、南瓜饼等等~我们选择的是油条和紫薯粥 = 2 元,油条可能因为出锅时间有点长了,吃起来不是那么脆了,但口感还不错,紫薯粥甜度和稠度都刚刚好,好评!
接着是酸辣粉,酸辣粉粉面窗口还有酱油、醋、盐和葱,觉得不够味的可以自己加。这里的粉煮出来没什么太大差别,就是煮粉小哥加的料忒足!他给我加了洋芋丝和折耳根,随便一点就是一大碗,却才 5 元。粉吃起来口感一般,和外面餐厅里的差不多,但是汤特别好喝,洋芋丝和折耳根也很好吃。好评!
接着就是两份新鲜出炉的盖饭了。借卡给我们的同学推荐我们点炒茄子和炒土豆丝,窗口炒菜小哥也说这两个菜点单率较高。
在大家的大力推荐下,我们就炒了两份都分别为 6 元的:炒茄子和土豆丝。炒出来加上饭,看上去和一般热菜无差,但感觉热乎乎的,很有食欲。两个菜中,盟妹子最喜欢炒茄子了,汁多入味不油腻,超级下饭;土豆丝一般,很家常,味道中等~
一分价钱一分货,6 元一个菜的盖饭真的比 3-5 元的热菜好吃一些。不过这样的盖饭在外面可能至少 10 元吧。
贵州轻工职业技术学院:五谷厅·二食堂
一荤两素:8 元/份
两荤一素:9 元/份
一荤三素:9 元/份
二荤二素:10 元/份
轻工学院有两个食堂,名字给人感觉特别“有营养”,分别叫:瑞丰厅(一食堂)和五谷厅(二食堂)。我们此次选择测评的目的地是二食堂,因为据说这边价格偏高,盟妹子想来看看值不值得。
二食堂的装修风格很简单大气,不管是桌面、凳子,还是出菜窗口,感觉都很干净整洁。我们此次在这里买的菜是:牛腩炖土豆 + 炒茄子 + 炒土豆丝 = 8 元钱。两素一荤八元,其实不算贵,吃下来,感觉茄子没有中医的好吃,牛腩比明德的好吃~
后来准备买其他菜试试的时候,有同学告诉盟妹子,说一食堂的豆花饭超级好吃,是大多数同学午饭、晚餐的首选。听到这样的评价,盟妹子当然是第一时间冲过去尝尝。
来到一食堂的感觉就是,装修很工业风,整体氛围很好,有点点餐厅的味道。
这里的豆花饭味道果然不错,汤里面有肉、蔬菜和豆花,最主要的是蘸水的味道做得真心不错,油而不腻,很下饭。十元钱一份,算是很值的。
贵州财经大学:一食堂
米饭价位:6-8 毛
素菜:1-2 元/份
荤菜:2.5-5 元/份
财大的食堂从外观看上去还是比较大气的,里面的装修一般,说不上很好,也不觉得差~
盟妹子到财大吃饭的时候已经是下午五点多,已经有很多同学陆陆续续的来一食堂吃饭。看了一圈下来,点菜率最高的是莴笋炒肉、油泼黄瓜和炒花菜。
跟风点了一份,两荤一素加个饭花了 6.6 元钱。他们家食堂的盘子是白色的,给人一种很清新干净的感觉。菜的分量是盟妹子叫阿姨少装一点的,毕竟吃了那么多家,经不起折腾了!
三个菜吃下来的感觉是:莴笋炒肉比较清淡,适合大众口味;花菜很大程度上保持了花菜的原味,很脆,好评;油泼黄瓜感觉在选材的时候就选到了那种比较老的黄瓜,不脆,而且感觉不是入味。
贵州民族大学(目前就只有一个食堂)
米饭价位:1 元/人
素菜:1-2 元/份
荤菜:3-5 元/份
我们到民大的时候,已经是下午六点左右,但在食堂吃饭的人却少到不行!当我们怀疑是不是还有其他食堂时,几位同学都告诉我们,民大现在就只有一个食堂。难道大家都不吃食堂吗?
民大的食堂看上去很像外面的美食街,窗口贴满琳琅满目的商标,砂锅粉、炖鸡饭、麻辣米皮……各种吃的,但是就是没见几个吃饭的同学。
选择实在太多,盟妹子只能来到热菜窗口选了几个老板推荐的“点菜率”较高的热菜。苗头鱼 + 糖醋鱼 + 青椒肉丝 + 米饭 = 15 元;青豆肉末 + 炸土豆丝 + 米饭 = 6 元。两份餐菜共用了 21 元。
五个菜里面,最好吃的当属苗头鱼和糖醋鱼,最差的应该就是青椒肉丝了,肉丝看不到,看到的全是“肉精精”,味道和颜值都不在线。
不知道阿姨是不是猜到了来吃饭的同学不会太多,所以炒的菜也不会很多。量比较多的就是平时比较受欢迎的菜系~比如盟妹子推荐的苗头鱼。
最后快七点的时候
盟妹子托着“沉重”的胃来到了
贵州师范大学食堂
本来想把这里当做最后一家测评食堂
但是……实在是吃不下去了!
走到窗口看到菜都感觉饱到想吐!
不是菜不好,是今天吃得实在太多……
6 家食堂吃下来
盟妹子觉得各有所长
有的环境好,有的菜品多
有的美食种类多……
价格差别也都不大
8-10 元足够好吃管饱!
但吃完回到家
能让盟妹子记得的味道
要属中医的炒茄子
民大的苗头鱼和贵医的炒小瓜
不是其他的太差
是这两个更符合我的口味吧~
总结:食堂饭菜众口难调,毕竟是大锅菜而且价格很便宜,称不上美味也足够填饱肚子了。还是那句老话:外卖可以吃一辈子,食堂就能吃这几年,偶尔怀念学校食堂的时候可以去吃一吃,即使不可口,但也喂饱了学生时代。
以上盟妹子吃过的 6 家食堂
你最喜欢哪一家?
在学校的时候
或许你会嫌弃食堂的菜如何如何不好
但等你踏入社会一定会发现
还是自己学校食堂好
便宜量足
性价比不是一般的高!
最后,如果你对以上测评不服
或者你知道更好吃的学校食堂
请在留言区留下校名和校址
并且把你认为最好吃的菜写上
说不定,不久之后这里就会有
你所推荐的美食出现啦~
摄:卢勇、a崽、米to 编辑:米to 责编:a崽



