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热门职业西点师和咖啡师在哪里可以学习

热门职业西点师和咖啡师在哪里可以学习

西点师和咖啡师都是现在国内热门的职业,并且高端人才供不应求,人们现在对西点烘焙的追求看看大城市周围的西点屋就知道了,我们诚飞不仅仅是教你餐饮技术, 学成之后可以给你推荐工作,如果你有开店打算的话我们也会给你进行指导,像成本分析,开店流程,物资采购,人员配备都会给你进行帮助。除了西点师我们还有咖啡师教学,想要了解详情的朋友联系我就好了。

培训课程安排

1、讲解生日蛋糕的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识;

2、机器设备的介绍和操作方式;

3、各类原料的讲解和使用技巧;

4、机器设备的采购和讲解;

5、原料的采购和讲解;

6、实践操作各种生日蛋糕的制作流程。

7、生日蛋糕经营定价原则;

8、生日蛋糕系列原料的货源渠道;

9、店面经营的选址原则、装修布局风格。

10、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

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