3月10日,根据淄博市委疫情防控工作部署要求,齐鲁医药学院进行封闭管理,学院13174名师生员工被“封闭“在学校里,一日三餐就成了疫情防控中的一件大事。学院党委带领全体教职员工全力以赴克服重重困难,既保证了物资储备充足,又确保全体师生吃得放心、吃得安心。
学院严把食材采购和进校关,确保食品安全。13174名师生的日常饮食需求量巨大,每天需要提供约20种蔬菜、9吨油米面,需要20家公司50多车次分批供应。根据人物同防的要求,学院坚决禁止外来车辆入校,在学院大门外设立食材供应“转接点”。要求供货车辆到达校转接点后,随车服务人员即刻进行货物卸载,卸载完成立即离开现场。由学院专门人员对供应物资外包装进行集中消杀。
后勤人员和教职工志愿者规范穿戴防护服迅速到达现场,分门别类、有序装车,运进校园。由于校内没有大型运输工具,只能用小型货车、三轮车、小拖车,组成临时“运输小分队”,各类车辆往返校门口与食堂400多次,把货物运送到食堂仓库。运输小分队每人每天需要工作13.5小时,是他们用脚蹬、用步量打通食材采购供应的“最后一公里”。
疫情期间“吃得饱、吃得好、吃的安全”是学院对餐饮部门的基本要求。各食堂各显身手、用心用力制作每一道菜肴,既保证饭菜数量充足、又尽力做到饭菜可口,最大限度让学生满意。
学生封闭在宿舍楼里,怎样把1万多人的饭菜快速送到每一位学生手中?齐鲁医药学院教职工以自己的行动完美解决。早餐、午餐、晚餐时间一到,全体在校班子成员、教师、行政人员、工勤安保服务人员200余人化身“快递员”,手提、车拉、分发共同演绎了一幅新时代“生尊师,师爱生”的生动画面。
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来源:齐鲁医药学院



