2006年6月，山东政法学院与山东省监狱管理局签署合作办学协议，联合培养监狱学专业本科学生。
警官学院所设监狱学专业由山东政法学院与山东省监狱管理局合作办学。自2007年开始招生，每年招收新生200人。监狱学专业是法学类特设专业，毕业后授予法学学士学位，可以参加国家统一法律职业资格考试。山东政法学院是全省唯一设置监狱学专业的高校，警官学院监狱学专业是以培养符合国家公务员标准的监狱人民警察和政法职业人才为目标的军事公安类本科提前批招生专业，是学校的重点建设专业，2011年被省教育厅确定为省级特色专业，2020年入选山东省一流专业，2021年入选国家级一流本科专业建设点。
警官学院学生在校期间着人民警察服装，佩带人民警察学员标志，实行警务化管理。警官学院学生主要面向全国各省市监狱机关、法院、检察院、公安机关、纪检监察、海关及其他机关就业。
十几年来，警官学院毕业生当年研究生、公职考试通过率一直保持在70%以上，总体公考率达到86%左右。在全国同类院校中，我院监狱学专业学生公务员考取率居于前列，人才培养质量优，受到用人单位一致好评。
