应用科学属于植物生产专业。主要从事食品生产、流通、行业监管等领域的计划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全质量控制，岗位有学术推广经理。
应用生物科学的就业方向本专业学生毕业后可从事食品生产、流通、行业监管等领域的计划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全质量控制等工作。食品的营养与安全是现代社会关注的焦点，是提高国民素质的关键领域，其发展非常迅速。
应用生物科学的就业前景如果对生物、化学感兴趣，记忆力好，比较喜欢安静，讲究卫生，可以学习生物科学。这个行业相对涉及各种实验，而且因为不稳定因素多，你必须有良好的卫生习惯。
【核心课程】主要包括动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学等学科；
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