生活就是这么简单。你可以改变你的生活，用一点勇气重新开始。人生苦短，没有后悔的时间。如果不是终点，请继续前进。
学校介绍
希望成都职业学校是国家教育部门批准的全日制中等专业学校。校园里绿树成荫，鲜花盛开，假山、池塘、亭台楼阁、小桥流水、林荫小道相映成趣。风景宜人，是读书学习的理想场所。
学校专业实力雄厚，开设了航空空服务、旅游管理、学前教育、电子商务、互联网、UI设计、视频多媒体、游戏动画设计、建筑装饰设计、软件开发、财务会计、汽车运行维护、护理、烹饪、服装设计、工艺等20多个王牌专业。
培养目标本专业培养具有烹饪、营养学、餐饮管理、教育学基础理论，能够从事餐饮营养、餐饮产品开发、酒店管理、餐饮管理或教学的人才。培养具有创新精神和较强实践能力，扎实的烹饪技能、面点技能、雕刻技能等基本职业能力，较高的职业素养，能够快速适应餐饮服务业一线菜肴制作、点心制作、食品雕刻等岗位需求的高技能应用型专门人才。
烹饪专业核心专业海鲜、烹饪基础、烹饪化学、糕点工艺、食品雕刻、高级宫廷、官府菜、药膳、山珍海味、食品微生物学、烹饪原料、烹饪技术基础、海鲜菜制作、西餐烹饪技术、炊具设备、餐饮管理与服务管理、中档菜与江湖菜制作、高档菜与江湖菜制作。
开设课程烹饪原料、食品卫生与安全、烹饪营养、中餐卫生学、烹饪技术、面点技术、中华名菜、管理学原理、餐饮管理与实务、中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。
毕业生具备的专业知识与能力1.掌握烹饪与营养的基础知识、基本技能和相近学科的基础知识；
2.了解烹饪学科发展前沿，具备运用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；
3.熟悉教育法律法规，了解职业教育规律，初步掌握并能够运用教育学、心理学的基本理论和现代教育技术，具有良好的教师素质，具备烹饪与营养教学研究的基本技能；
4.具备一定的计算机技能，能熟练使用计算机操作系统，具备初步的数据分析能力；
5.能够用英语进行信息查询和文献检索，用工具书阅读本专业的外文书刊，具有一定的专业英语会话能力；
6.运用现代信息技术获取有效信息的能力；
7.具备撰写科学论文和开展科学研究的初步能力，具有较强的专业实践技能，并取得相应的技能等级证书。
