培养能够开展特种动物饲养管理、疾病预防、畜产品加工、销售、企业管理等工作的高级技术人才。主要课程:动物营养与饲料、动物育种、药用动物育种、特种家禽生产、毛皮动物生产、预防兽医学。
2.特种动物养殖专业就业方向特种动物养殖专业毕业生主要在动物养殖企业、自然保护区、动物园、野生动物保护部门、畜产品加工、流通、服务企业、饲料生产企业、检验、商检、科技推广等部门。特种动物育种专业可从事畜牧兽医部门的行政管理、高等院校的教学科研、各级动物检疫部门、畜产品出口部门、食品进出口部门、食品卫生检疫部门、动物及动物产品检验、保健医学、药品检验、药品管理等科技部门、畜禽及宠物疾病的诊断与治疗、动物生物制品厂和兽药厂的管理、生产和销售、动物园、宠物养殖场等场所的医疗保健等工作。
行业:毕业后主要从事农业、互联网、电子科技等行业，具体如下:1农业/林业/畜牧/渔业2互联网/电子商务3电子技术/半导体/集成电路4制药/生物工程5多元化事业群。
3.特种动物养殖专业的就业前景中国人口众多，农业人口占很大比例。改革开放以来，农业人口的主要收入来源发生了很大变化。逐渐从传统的以劳动为主的劳动创收模式，逐渐发展为以农牧业和农民工为主的劳动创收模式。
畜牧业方面，传统的大规模畜牧业主要靠猪、鸡、牛、羊、鱼。随着传统畜牧业的快速发展，许多中国农民已经不能使用传统的大牲畜。高回报的生产。有的特种养殖业刚刚起步，有的还没有起步。它们具有投资少、规模小、饲养回报高的特点，适合我国农民发展。随着社会的逐渐发展，分工的要求越来越细化，越来越专业。
特种水产养殖和专业水产养殖将逐渐脱离传统的副业和辅助产业，将发展成为一个独立的产业。传统畜禽养殖将逐步走向规模化、集团化、集成化和现代化。特种行业相对薄弱，涉及面广，需要大量人员和单位专业、深入、系统地参与和完善行业。特色水产养殖的蓬勃发展也是社会发展的必然结果。
