专业代码:610318
级别:专家
学习年限:3
类别:纺织食品
主题:食物。
营养与前景
各级食品卫生监督部门、营养与食品行业、各类餐饮业、医院、学校、社区等。从事食物营养分析与评价、食物营养咨询、营养与食品卫生管理、食品安全检验、社区营养与卫生管理和社区卫生保健等工作。
在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作。,以及从事食品安全检验、社区营养与健康管理和社区卫生保健等工作。
营养与食品卫生专科需要掌握哪些能力掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生学的基本理论知识和食品卫生检验技能;能够监督、测试和管理营养和食品卫生;熟悉国家食品卫生法规;具有一定的社会医学、劳动卫生、环境卫生和职业病知识,具有调查研究能力和科学的思维方法。
营养与食品卫生专科实践与实习包括见习和实习等。,毕业实习为期10周。



