食品科学与工程专业主要介绍招生简章、招生要求、录取条件、专业课程等信息。2020年食品科学与工程专业。如果你对食品科学与工程专业感兴趣，请填写右边的登记表，学校官方老师会尽快回复你的问题
学费:5000元/年
别名:食品科学与工程
学校:云南中医学院
地区:云南
文凭级别:本科
就业率:97%
起薪:4100元/月
注意:72
人气:72
02.专业简介食品科学与工程专业介绍:云南中医学院办学符合社会需求，就业前景好。据云南省教育厅就业中心统计，近三年学院各专业就业率均不低于98%。食品科学与工程是以食品科学与工程科学为基础，研究食品营养与健康、工艺设计与社会生产、食品加工与贮藏、食品安全与卫生的学科。它是生命科学和工程科学的重要组成部分，是连接食品科学和工业工程的重要桥梁。
03。专业课程食品科学与工程专业课程:面向能够从事生产技术管理、质量控制、产品开发、工程设计、产品销售等工作的高级工程技术人才。食品、保健食品及相关产品。云南中医药大学食品科学与工程专业主要开设基础中医学、保健食品学、药理学、保健食品功能与安全性评价、生物化学、微生物学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品安全与卫生学、食品工艺学、食品工厂设计、食品机械与设备。04.招生要求食品科学与工程专业招生要求:充分尊重排在前列的考生志愿，不存在专业等级差异。报考同一专业志愿的考生，从高分到低分录取。考生所报专业志愿未被录取的，服从专业调剂的转入空缺专业录取；不服从调剂者，予以辞退。不填报第一所学校志愿的考生，按其高考成绩录取到空缺专业。
05.培养目标食品科学与工程专业培养目标:培养学生系统掌握中医基础、化学、药理学、生物化学、微生物学、食品营养与卫生学、食品工程原理、食品保藏、食品加工技术、中式食疗、保健食品开发、保健食品功能与安全评价、食品分析、食品机械与设备、食品工厂设计、食品安全与卫生学等基础理论和基本知识。熟悉食品和保健食品的方针、政策、法规和标准，具备在防疫、质检、商检、海关、工商和政府职能部门从事食品和保健食品的科学研究、新产品开发、生产加工、生产工艺设计、分析检验、质量管理、质量控制、监督管理的能力。
06.就业方向食品科学与工程专业就业方向:毕业后可从事食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检验、质量控制、技术管理、技术监督、食品机械与设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业管理、食品科研、成果推广等工作。
07.食品科学与工程专业小知识根据国家科技局的学科分类，食品工程科学为一级学科，与数学、物理、生物、天文、化学工程等基础学科具有同等地位。，并以跨学科渗透为特征，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科。食品科学与工程专业是生命科学和工程科学的重要组成部分，也是联系生命科学和工程科学的重要桥梁。
