杨凌职业技术教育中心西餐专业招生
培训目标:
本专业培养适应我省经济建设和社会发展需要,具有良好的职业道德和食品安全法律意识,掌握现代烹饪理论和烹饪操作技术,具有一定创业能力的应用型、复合型中级西式烹饪操作人员、中西糕点制作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员。
职业:
西式厨师,西式糕点厨师,厨房经理

杨凌职业技术教育中心西餐专业招生
培训目标:
本专业培养适应我省经济建设和社会发展需要,具有良好的职业道德和食品安全法律意识,掌握现代烹饪理论和烹饪操作技术,具有一定创业能力的应用型、复合型中级西式烹饪操作人员、中西糕点制作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员。
职业:
西式厨师,西式糕点厨师,厨房经理