陕西商学院酒店服务与管理专业招生
主菜:
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、菜肴与饮料、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、娱乐服务与管理。
主菜:
大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、酒店会计、餐饮运营与管理、前厅运营与管理、客房服务与管理、体质、导游业务、旅行社管理、现代酒店管理、市场营销、计算机文化与应用。
培训目标:
培养全面掌握酒店管理、熟悉旅行社业务、能综合运用所学知识分析和解决管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
各种证书:
餐厅服务员中级证书、客房服务员中级证书、普通话导游员证书、计算机二级证书、英语三四级证书、普通话二级证书。
就业方向:
学生毕业后可从事以下工作:各类宾馆、饭店、酒店门卫、前台接待员、客房服务人员；各类旅游公司和旅游管理部门的工作人员；各类宾馆、饭店、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各酒店、餐厅、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务；各酒店、饭店、宾馆的业务部门从事市场调查、情报和信息服务。
