最近很多家长都在咨询运城河东商业技术学校的招生专业。以下运城河东商业技术学校的专业列表及介绍由中等职业学校招生网整理。
运城工商学校专业列表:西餐烹饪、美发与形象设计、汽车运行与维护、旅游服务与管理、计算机应用、高星级酒店运营与管理、中餐烹饪与营养餐。
西餐烹饪材料、烹饪化学、营养卫生学、西餐文化概论、冷热烹饪技术、厨房管理、宴会设计、西餐制作基础、西式糕点、西餐工艺、西式快餐制作、菜品创新、食品雕刻、烹饪美学等知识。
校园结合 西餐科技 还有 西餐制作技术 精品课程建设，原料加工、刀工切配、西式水果盘制作、成本核算等基本功训练；营养配餐与烹饪实训，通过与企业合作，联合办学，让学生进行岗位见习和实践，充分激发学生的学习热情，促进实践能力的提高，加强学生就业竞争力的培养。
对应位置:
西式厨师、西式糕点师傅、营养配餐师、厨房经理、调味品品尝师。
就业方向:
本专业毕业生主要从事西式烹饪、西式糕点制作、营养餐设计、厨房与餐厅管理、设备维护、饮食与营养咨询等工作。针对星级酒店、西餐厅、茶餐厅、咖啡厅、烘焙连锁企业。
就业前景:
民以食为天 ，人类发展与 食物 第一，所以这个专业被誉为永不失业的行业，也叫 被美国。金饭碗 职业特点鲜明，就业容易，收入高。近年来，西餐行业正在成为中国餐饮市场快速发展中不可忽视的行业。西餐行业凭借良好的品牌效应、日益被认可的餐饮文化和较高的投资回报率，逐渐成为中国餐饮业的生力军。因此，掌握现代烹饪技术和营养学理论，势必成为大中型酒店、餐饮企业的高级应用型人才。
去更高的学校:
对应的高职专业是烹饪技术与营养(西餐)，本科专业是旅游管理与食品科学与工程。
运城河东商贸技术学校简介运城河东商业技术学校是经教育部门批准的中等教育，列入国家招生计划的全日制技工学校。其前身是吴耀烹饪学校，由张耀武(董事长兼校长)于1998年创办。学校位于运城市盐湖区羊驼庙附近，远离市区，交通便利，校园整洁美观，绿树成荫。它有一个教学楼，公寓楼和实践操作楼。办公楼、综合楼、食堂，教学设施齐全，档次高，数量多。现代化的教学设施包括多媒体教室、计算机房和投影教学设备。除此之外，还有调味室、图书室、运动器材室、洗浴大厅、监控室、娱乐厅。现在有七个专业。它们是中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、高星级酒店经营与管理、旅游服务与管理、汽车操作与维修、计算机应用、美容美发和形象设计。专业不是追求更完美。中西餐烹饪是我校的特色专业，是运城厨师专业的开创者和引领者。目前，我们学校有70多名教职工。专业老师文凭高，技术深，教学能力强。我们学校以厨师专业闻名全市，繁华一时。目前我们学校在运城乃至晋南厨师中独树一帜。
张耀武校长是国家高级烹饪技师、中国十大名厨、中国烹饪大师、国际烹饪大师、国家营养配餐师、国家职业技能鉴定考评员。曾获运城市盐湖区第十三届、第十四届CPPCC会员，现任运城市餐饮行业协会副会长兼秘书长。
以上是老师为大家整理的运城河东商业技术学校相关专业情况。如果学生对学校和专业满意，可以在明年中考后选择报读运城河东商业技术学校。老师希望这里的所有学生都能找到一所满意的学校。
