麻醉学专业学生在系统学习临床医学的基础上，学习麻醉学的基础理论和专业知识，接受严格的临床技能训练。临床培训必须完成规定数量和种类的麻醉，接受内科、外科、妇产科、儿科的全科医师培训。培训期间，授课内容涵盖麻醉学基础、临床及相关内外科知识，新技术、新进展。麻醉学学制五年，前两年半普通基础课和医学基础课，后两年半临床和专业课及毕业实习。
病原生物学(人体寄生虫学、医学微生物学)是国家级双语教学示范课程。
招生要求(1)面部、颈部、手部无明显疤痕，无久治不愈的皮肤病。
(2)口齿清晰，听力不低于5m。
(3)行走正常，无明显内外八字。
(4)招收少数民族班学生，优先录取实际高考文化成绩不低于本校在本省(区、市)分数线下40分以内的少数民族考生。
(5)mainland China西藏班、新疆高中班招生，按照教育部和我校有关规定执行。
(6)根据教育部和各省规定，国家贫困地区定向招生专项计划实行单报志愿、单设批次、单独评卷。录取分数线原则上不得低于本科一批录取控制分数线。
培养目标麻醉学专业培养从事麻醉工作的临床医生，包括临床麻醉、危重病人的紧急复苏和急慢性疼痛的诊治，具备开展麻醉科学研究的初步能力。培养具备基础医学、临床医学和麻醉学基础理论知识和基本技能，能够在医疗卫生单位从事麻醉科、急诊科、急救中心、重症监护室(ICU)、药物依赖戒断和疼痛诊疗等领域的临床麻醉、急救与复苏、术后监护、生理功能调节等工作的高级医学人才。麻醉学自开设以来，就业率达100%，深受用人单位青睐，社会评价良好。开设的课程大多被评为国家级或省级精品课程，师资力量雄厚。
就业方向《麻醉学案例研究》是一本关注麻醉学领域最新进展的国际性中文期刊，由汉斯出版社出版。本刊主要发表与麻醉医师临床诊断和治疗相关的案例研究。旨在为全球的医生、学者、医疗工作者提供一个交流、分享、讨论的平台。培养经过医疗卫生系统住院医师规范化培训，能够适应医疗卫生事业发展需要，从事麻醉科、急救中心、重症监护学科、疼痛诊疗中心等学科安全有效医疗实践的应用型人才。在各大医疗单位从事临床麻醉工作和临床疼痛研究，或在科研机构或医学院校工作，并取得硕士、博士学位继续深造。
麻醉学专业小知识食管异物的临床表现:
1.吞咽困难:多为异物嵌顿所致，其程度与异物的位置、形态、继发感染有关。病情轻的时候还是可以吃半流质的。如果异物较大或合并感染，吞咽困难明显。严重的话可能会饮水困难。儿童常出现流涎症状。
2.吞咽痛:异物小或钝时，往往只有梗阻。当有尖锐异物或继发感染时，吞咽痛往往很明显。异物位于食管上段时，疼痛部位常位于颈根部或胸骨上窝，位于食管中段的异物常伴有胸骨后疼痛。
3.呼吸道症状:当异物较大，向前压迫气管后壁，或异物位置较高，未完全进入食管，暴露部分压迫咽喉时，可出现呼吸困难。应妥善处理，保持呼吸道通畅。并发症尖锐、粗糙、不规则的异物，如不及时取出，可能引起继发感染或食管穿孔。食管穿孔后可出现以下病变:
