口腔技术是教育部规定的相关高职院校招生专业名称，旨在培养学生的核心职业能力——口腔修复技术基本操作技能。学校特色鲜明，秉承“立足河南，面向全国”的指导思想，合理设置专业，严格规范管理。在学院领导班子的关怀和指导下，以培养高科技人才为目标，以德才兼备、综合技能为己任。经过几年的努力，确实为学院培养了一批高素质的技术专业人才。
口腔技术专业核心能力:口腔治疗技术和工艺技术的基本操作技能。
口腔技术专业核心课程及主要实践环节:口腔解剖生理学、口腔医学、口腔外科学、口腔正畸学、口腔修复材料、口腔技术、口腔医学、口腔美学、口腔技术实习、口腔医学见习、毕业实习等。，以及各个学校的主要特色课程和实践环节。
入学后三个月内，新生按国家招生规定进行复试。复审不合格者，将根据不同情况，按有关规定处理，直至取消录取资格。通过弄虚作假、徇私舞弊等方式骗取高考加分、录取资格或冒名顶替录取的考生，取消其录取资格。
被新乡医学院三泉学院录取的新生，必须通过资格预审。因毕业或退学等原因未取得原院校毕业证或未进行学历信息电子注册者，取消其资格。
培养目标口腔技术专业以艺术、科学、技术和医学的交叉为基础，培养具有基础医学理论和知识，掌握各类口腔修复体制造工艺，能够在医疗卫生机构、义齿加工企业和高等院校从事各类义齿制造、教育和业务操作，具备基础医学、材料学、美术学、制造学、管理学、口腔修复学知识和技能的复合型高级专门人才。
就业方向口腔技术专业就业方向:口腔医学院、口腔医院、义齿加工企业、口腔专业医疗设备公司等。
口腔医学将全面发展成为口腔医学。口腔科的医生就业领域比较广，可以在大医院从事口腔科工作，也可以私自开设诊所，还可以在美容院从事相关的面部整容和美容。毕业后从事医学教育、科研和临床工作。
口腔医学技术专业小知识21世纪，口腔医学将经历口腔医学的发展。目前我们只知道几乎所有牙病的病因、发病机制和规律，却不知道为什么。大部分的处理手法都是不完整不彻底的，属于半生不熟的手法。70年代医学研究进入分子水平，而分子生物学向口腔医学渗透十几年。21世纪将在分子水平上揭示口腔疾病的本质，口腔医学将全面向口腔医学发展。
