口腔医学专业学生主要学习口腔医学的基础理论和知识，接受口腔颌面部疾病的诊断、治疗和预防的训练，具备口腔常见病、多发病的诊断、治疗、修复、预防和保健的基本能力。南洋医学院有三所附属医院。附一院教室面积约500m2，有外科电视闭路直播系统。建立了35个稳定的校外实习基地，为培养学生的实际操作能力提供了有力保障。
人体解剖学、生理学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、诊断学(精品课程)、口腔医学、口腔预防学、口腔修复学、口腔颌面外科、正畸学、口腔材料等。口腔医学开设的课程比较灵活，不仅包括医学的理论和实践知识，还包括一些化学和物理知识。这样才能更加融入当代发展的需要，让一批批专业人才慢慢涌现出来。
1.口腔医学专业不招左撇子，不接受乙肝携带者报考。双眼矫正视力不能超过800度。
2.血液、内分泌和代谢系统的严重疾病以及风湿性疾病；或严重顽固性癫痫或其他神经系统疾病；患有严重未确诊精神病、精神活性物质滥用和依赖者不得入内。
3.学校医学专业不录取色盲、色弱的考生。
培养目标口腔医学专业培养具备必要的医学基础理论知识，掌握口腔医学基础理论，具有扎实的临床操作技能，熟练掌握口腔常见病、多发病的诊断、治疗、修复和预防的高素质技能型专门人才。培养具有一定的人文社会科学和相关自然科学知识，扎实的医学基础理论和临床医学知识，一定的预防医学知识，一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专业人才。
就业方向口腔医学专业适合在医疗卫生单位从事口腔医学、保健、医疗美容机构从事相关面部美容、整容工作；也可以在口腔医疗器械公司、牙膏公司、口腔材料公司等从事营销工作。很多中小城市非常需要牙医。去那些地方不一定比留在大城市差，在大城市年轻的毕业生更容易发挥自己的才能，自己创业。例如，在西部大开发之际，广大西部地区非常缺乏受过正规教育的口腔医生。我相信大学的口腔科毕业生在那里会很吃香。
口腔医学专业小知识据调查，在一些口腔保健发达的国家，平均每两千人就有一名牙医。在中国，每2万到3万人只有一个牙医。北京的情况稍微好一点，但是每七八千人只有一个牙医。如果按照发达国家牙医的配给量来计算，北京至少需要30 ~ 50万名牙医，而目前北京只有3万名相关专业人员。
