印度，比如温度、湿度、液体的表面积、液体表面上方流动的空气体的速度，都会影响蒸发速率。温度越高，蒸发越快。因为在任何温度下，分子都是不断运动的，液体中总有一些速度很高的分子可以飞出液面，脱离束缚，成为蒸气分子，所以液体在任何温度下都可以蒸发。
1.这与温度有关。温度越高，蒸发越快。无论什么温度，液体中总有一些速度很高的分子能飞出液面，变成蒸气分子，所以液体在任何温度下都能蒸发。如果液体的温度升高，分子的平均动能就会增加，飞出液面的分子数量就会增加，所以液体的温度越高，蒸发的速度就越快。
2.它与液体表面积的大小有关。如果液体表面积增加，靠近液体表面的分子数量增加。所以在同样的时间内，飞出液面的分子数量会增加，所以液体表面积增加，蒸发加快；
3.与空气体流量有关。当飞入空气体的蒸气分子与空气体分子或其他蒸气分子碰撞时。
蒸发的原理蒸发量是指在一定时间内，通过蒸发分散成空的水量，通常以蒸发水层厚度的毫米数表示。水面或土壤上的水分蒸发是通过不同的蒸发器来测量的。一般温度越高，湿度越低，风速越高，气压越低，蒸发量越大；反之，蒸发量更小。
微观上，蒸发是液体分子离开液体表面的过程。因为液体中的分子不断地随机运动，所以它们的平均动能与液体本身的温度相适应。由于分子的随机运动和碰撞，在任何时刻总有一些分子的动能大于平均动能。
