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| 下载地址 | 2020年烟台文化旅游职业学院高职单招考试语文、数学、英语样题。http://shandong.danzhaowang.com/kstk/lnzt/164413.html | 2020烟台文化旅游职业学院高职单招考试英语复习样题http://shandong.danzhaowang.com/kstk/lnzt/164412.html | 烟台文化旅游职业学院2020年高职单招考试数学复习样题http://shandong.danzhaowang.com/kstk/lnzt/164411.html | 烟台文化旅游职业学院2020高职单招考试语文复习样题http://shandong.danzhaowang.com/kstk/lnzt/164410.html |
烟台，位于胶东半岛东部，是中国首批14个沿海开放城市之一，亚洲唯一的国际葡萄酒城，“一带一路”国家战略重要节点城市，国家历史文化名城，首批国家旅游示范区。提出了全力打造“仙境海岸”、“文化旅游名城”、“养生胜地”的战略目标。为促进文化产业与旅游产业融合发展，经省政府批准、教育部备案，烟台文化旅游职业学院于2020年3月正式成立。
烟台文化旅游职业学院是全国第一所以技师学院为基础组建的全日制文化旅游职业学院。先后被授予国家高技能人才培养基地、国家旅游局职业教育校企合作示范基地、山东金蓝领人才培养基地、山东全域旅游人才培养基地、烟台工匠孵化基地、山东省文明单位、山东鲁菜大学等称号。学院全面贯彻党的教育方针，以德育为根本，以促进就业和满足产业发展需求为导向，坚持“质量兴校、特色兴校、创新强校”的办学理念，坚持“产教融合、校企合作”的办学模式，培养适应文化旅游新产业、新业态、新模式的新时代高素质技术技能人才。
一、专业设置符合行业，特色鲜明。
学院主动对接烟台新旧动能转换“八大主导产业”发展需求，紧紧围绕烟台建设宜居现代化国际滨海城市的战略定位，致力于打造餐饮服务、智慧旅游、休闲养生、数字创意、现代商贸等专业集群。2020年，学院将首批开设烹饪技术与营养、广播影视节目制作、酒店管理、空中国船员、电子商务、国际邮轮船员管理6个高职专业。
烹饪与营养专业是省级重点专业和品牌专业，主要培养餐饮管理、厨房管理、食品烹饪、营养配餐等技术技能型人才。烟台鲁菜研究院、山东技师工作站、中国山东烹饪大学、中国鲁菜RD基地、山东山东省鲁菜RD示范基地、中国文化产业标准化推广应用标准创新平台、山东山东鲁菜文化产业研究院相继成立，是传承弘扬鲁菜文化、培养国内一流烹饪专业人才的重要基地。
广播电视节目制作专业是学院与杭州时代坐标影视传媒有限公司联合创办的特色优势专业，主要培养电视节目、电视剧、电视广告、专题片等项目的制作管理技术人才。引进一流的影视制作实训基地、数字电影虚拟工作室、数字高清虚拟场景资产库等资源，夯实专业建设发展基础。
酒店管理专业与喜来登酒店、万豪国际酒店等国际品牌酒店和百胜等国内品牌企业建立了紧密的校企合作关系。餐厅和嘉里餐厅。主要培养具有国际视野，深入了解当地文化，熟悉服务标准、服务流程和服务技能，具有较强外语能力、组织管理能力、业务能力和实践经验的高级技术技能型酒店管理人才。
空中国空乘专业是学院与中国航空空运输协会上海教育培训基地合作建设的特色专业。为航空空运输企业输送“品行好、修养好、气质好、纪律严”，具有较高的人文素养、扎实的专业技能、健康的心理素质和良好的中英文双语服务能力。
电子商务专业主要面向网络营销、商务平台设计、运营管理、进出口贸易运营等电子商务企业岗位，以及网络营销策划、宣传页面设计与制作、旅游产品推广与营销、H5页面宣传与设计等旅游行业岗位。，培养具有市场推广、商务平台设计、运营管理、进出口贸易操作等方面的高素质复合型技术技能人才。
国际邮轮船员管理专业主要培养具有国际视野、现代邮轮基础知识和实践技能、较高的外语交流和沟通能力，符合国际海事组织STCW78/95公约(马尼拉修正案)和邮轮船员适任标准要求，从事国际邮轮船员管理和酒店服务管理，具有社会责任感和人文素养的高素质技术技能人才。
二、课程体系以能力为基础，工学结合
学院较早推进全省职业院校一体化课程体系改革，对接最新职业标准、行业标准和岗位规范，建立了以职业活动为导向，以校企合作产教融合为基础，以综合职业能力培养为核心，理论教学和技能操作为一体，适应移动互联网的一体化课程体系。完善课程体系内容，将“工匠精神、劳动模范精神、职业精神、企业文化、创新创业、文明礼仪”融入整个教学过程。三年来，编写校本教材60余部，选编精品课程16门，150人在省市级教学竞赛中获奖，300余人次在全国省市级技能竞赛中获奖。其中，获全国烹饪技能大赛二等奖2项，三等奖2项；在全国旅游院校服务技能大赛中获得个人一等奖11项，连续七年获得团体一等奖。
三是师资队伍业务熟练，结构合理。
学院建立了“专业带头人”、“教学大师”、“教学新秀”的选拔培养机制和一体化的教师认定机制，打造了一支师德高尚、业务精湛、专兼结合、结构合理的教学团队。目前专任教师413人，硕士以上学历165人，高级职称16人，副高级职称90人。享受国务院特殊津贴专家1人，齐鲁首席技师4人，山东省技术能手6人，烟台市首席技师12人，烟台市技术能手30人。建立烟台导游大师工作室、烹饪技艺大师工作室、礼仪大师工作室、烟台制造首席技师工作站，加快教师专业成长。成立了专业建设指导委员会，聘请了80多名能工巧匠和管理精英担任兼职教师，使企业一流的管理理念、生产技术和企业文化能够及时传递到教学一线，实现了课堂教学与岗位需求的无缝对接。
第四，立德庶人形成了品牌，取得了显著成效。
学院坚持全员、全过程、全方位教育，构建以社会主义核心价值观为核心的全球德育体系，培养“知行合一、德技结合”的高技能人才。加强思政课程体系建设，挖掘专业课程的思政要素，构建课程思政教育模式。加强德育实践体系建设，通过五常管理、实践培训、企业走访、社会实践、集中家访等方式，构建学校、家庭、企业、社会横向联动管理体系。志愿服务、道德讲堂、经典诵读、升旗仪式、创新创业等特色德育活动贯穿教育全过程。连续五年被评为省级文明单位，文明礼仪志愿服务队被团中央评为全国暑期“三农”重点队伍。加强德育文化体系建设，优化校园育人环境，弘扬中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化，开展“行业文化进院系、企业文化进课堂、专业文化进课堂”系列活动，建设礼仪文化研究中心、鲁菜文化等传统技能体验中心，打造“一系一品”校园文化品牌，提升学院文化软实力和核心竞争力。
五，校企共建协同育人，产教融合
学院建立了校企合作理事会和长期、稳定、高效的校企合作办学机制。人民大会堂、山东航空空、CIMC来福士、东岳汽车、山东核电、渤海轮渡、希尔顿酒店、中国石化、中国移动等300多家优质企事业单位将学院作为人才培养和储备基地，就业率连续多年保持在98%以上。建立“白娜餐饮行业学院、时光坐标影视学院”等二级学院，实现校企资源共享和联合办学。坚持吸引企业和人才到校，以“国家高技能人才培训基地”和“国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地”建设为契机，建设全国一流的工业级3D打印+先进制造孵化平台、3D打印+义齿制造研发平台、中国上海鲁菜科技研发推广平台、中国葡萄酒专业导游研究中心和海洋旅游实训基地。
不及物动词社交服务平台多元化、开放、共享。
学院将重点打造烟台餐饮服务、智慧旅游、智能制造公共实训中心，构建多功能、多元化、开放式的社会服务体系。充分发挥国家高技能人才培训基地、中国山东研究院、国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地、中国山东RD基地、中国山东首都高级技能人才培训基地、山东省全域旅游人才培训基地、山东金蓝领人才培训基地、山东技师工作站、烟台工匠孵化基地、烟台医疗卫生人才培训基地、烟台邮政快递行业技能人才培训基地、 烟台莱山社区教育学院等基地为平台，面向城乡各类劳动者，广泛开展金蓝领、失业工人、大学生创业、大学生技能、退伍军人成才、家政教育、养老护理等培训项目。 开展，年总人次近万人次。
七、学校设施先进，功能完善。
2019年，按照信息化、人本化、生态化、现代化的标准，投资6.8亿元、总建筑面积16.8万平方米、占地500余亩的新校区建成并全面投入使用，实现了教学设施的全面改善和提升。校园拥有17个标准化实训基地和160个综合学习工作站，总价值超过8000万元。校外实训基地98个，就业实习基地267个，充分满足了教学培训、技能鉴定、技能竞赛和社会培训的多样化需求。总投资1.5亿元的智慧校园项目于2018年启动。以创建“职业教育信息化创新改革试点学校”为目标，建设了一流的网络基础设施、数字化教学资源管理平台和信息管理服务平台，经济高效地为学生、教师和管理人员提供数字化服务，促进了信息技术与教育教学的深度融合。
春天让大地充满了希望，万物呈现出一派繁荣景象。烟台文化旅游职业学院3月以全新的姿态开启了新的征程。学院将围绕烟台建设“仙境海岸”、“文化旅游名城”、“福祉度假胜地”的战略目标，紧密服务文化与旅游产业融合发展的需求，不断提升综合实力和核心竞争力，努力把学院建设成为理念先进、设施一流、特色鲜明的职业学院。
八、学校设施先进，功能完善。
2019年，按照信息化、人本化、生态化、现代化的标准，投资6.8亿元、总建筑面积16.8万平方米、占地500余亩的新校区建成并全面投入使用，实现了教学设施的全面改善和提升。校园拥有17个标准化实训基地和160个综合学习工作站，总价值超过8000万元。校外实训基地98个，就业实习基地267个，充分满足了教学培训、技能鉴定、技能竞赛和社会培训的多样化需求。总投资1.5亿元的智慧校园项目于2018年启动。以创建“职业教育信息化创新改革试点学校”为目标，建设了一流的网络基础设施、数字化教学资源管理平台和信息管理服务平台，经济高效地为学生、教师和管理人员提供数字化服务，促进了信息技术与教育教学的深度融合。
春天让大地充满了希望，万物呈现出一派繁荣景象。烟台文化旅游职业学院3月以全新的姿态开启了新的征程。学院将围绕烟台建设“仙境海岸”、“文化旅游名城”、“福祉度假胜地”的战略目标，紧密服务文化与旅游产业融合发展的需求，不断提升综合实力和核心竞争力，努力把学院建设成为理念先进、设施一流、特色鲜明的职业学院。
