专业列表:餐饮服务与管理、会计电算化、计算机网络技术、机电一体化、电工、电子技术应用、计算机应用、工业分析与检验。
餐饮业不同于商业、工业和纯服务业。在现代社会，属于第三产业，生产加工、餐饮零售、劳务服务综合。而餐饮管理服务一般只针对餐厅的培训等。无非就是一些和饮食有关的培训和服务培训。但作为管理者，服务最大的成就就是“顾客满意”。
酒店管理概论、现代酒店餐饮管理、现代酒店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、酒店英语、食品营养与卫生学、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实践、烹饪操作培训、毕业论文等。，以及各个学校的主要特色课程和实践环节。
学校简介四川化工高级技工学校以学历教育和技能教育为主，同时面向企业和社会开展多层次、不同类型的职业培训。招收初中毕业生，学制三年，在校学习两年半，最后半年实习。毕业后颁发中等技术毕业证书和中级技能证书。同时，学校还开展成人大专、本科继续教育，先后与四川理工学院、西南石油大学合作办学。有20年成人大专和本科办学历史，招收高中和中职毕业生。
四川化工高级技工学校学历教育与技能教育相结合，成人大专与高级工相结合，成人本科与后备技师相结合。学生毕业时，不仅可以拿到毕业证书，还可以拿到相应的技能证书。1999年，学校批准成立川-086职业技能鉴定所。学校的教学设施、师资、实训条件完全可以承接企业不同层次、不同类型的培训，对考核合格的学生颁发相应的职业资格证书。每年为企业和社会培养2000多人。
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