森林工程技术是培养能够掌握一定的森林工程技术基础理论，具有较强的专业实践技能，能够在林业生产部门、森林资源管理部门等企事业单位从事森林培育、森林保护、森林资源管理、森林行政管理等工作的高等职业技术应用型人才。
有扎实的数学、物理、化学等基础理论知识；掌握力学、林学和森林工程的基本理论和知识；掌握林业工程产品的生产操作、林道网规划、设计和施工技术；具备森林利用总体规划设计、林业工程规划、设计、建设和管理的基本能力；熟悉我国林业工业生产、森林资源保护和森林生态环境建设的方针、政策和法规；了解国内外林业工程作业科学技术的理论前沿、应用前景和发展趋势；掌握文献检索和资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；较强的调查研究和决策、组织管理、口头和书面表达能力，以及独立获取知识、处理信息和创新的基本能力。
森林识别能力，熟悉主要树种的特征；熟悉林业政策、法规和林业技术规程；主要树种的种子生产、育苗、造林、育林技术；调查技术、造林规划设计、森林经营设计；森林病虫害调查与森林资源档案管理能力。
