预防是与临床医学、基础医学并列的现代医学三大一级学科之一。它是以“环境-人群-健康”为模型，以人群为研究对象，以预防为主要思想指导，运用现代医学知识和方法，研究环境对健康影响的规律，制定预防人类疾病的措施，实现促进健康、预防残疾和过早死亡目的的一门科学。医学预防包括个体和群体，注重宏观和微观的有机结合，研究遗传、环境、社会和行为因素与疾病和健康的关系，制定疾病防治策略和措施，达到控制疾病、保障健康的目的。特别是2003年的非典，2004年的高致病性禽流感，2009年之后的甲型流感，我们国家越来越重视预防医学，这个专业也越来越显示出它在医学科学中的重要性。
普通课程:高等数学、基础化学、医学物理、大学英语、体育计算机应用、信息技术基础等。医学基础课程:系统解剖学、有机化学、组织胚胎学、医学细胞生物学、生物化学、生理学、医学免疫学、病原生物学、病理学、病理生理学、药理学等。
临床课程:实验诊断学、物理诊断学、内科学、外科导论、妇产科、儿科、感染性疾病、皮肤性病学、中医、医学影像学、精神病学、神经病学等。
预防医学课程:公共卫生概论、卫生毒理学、卫生统计学、卫生化学、社会医学、卫生法与卫生监督、儿童与青少年卫生学、流行病学、环境卫生学、职业卫生与职业医学、临床流行病学与现场流行病学、突发公共卫生事件及其应急处理、营养与食品卫生学、全科医学概论、健康教育与健康促进、卫生微生物学、医学科研设计与论文写作。
招生要求1.鉴于医学、药学专业的培养要求和就业特点，学校建议警示残疾、传染病学生，色盲、体弱者不要报考。
2.医学、药学专业不录取色盲、色弱、不能准确识别红、黄、绿、蓝、紫中任何一种颜色的考生。建议残疾考生和肝功能异常、澳洲抗体阳性者谨慎报考医学、药学类专业。
培养目标预防医学专业培养具有一定的人文社会科学和自然科学基础知识，扎实的基础理论、基础医学、临床医学和预防医学的基本知识和基本技能，具有中医“治未病”的思想，能够从事群体和个体的预防保健和疾病预防工作，具有解决和处理各种公共卫生问题的能力；熟悉健康促进的基础理论，具备开展社区公共卫生服务和健康促进的能力；熟悉国家卫生方针、政策和法律法规，具备基本的卫生监督和卫生执法能力，能从事疾病控制、卫生监督、妇幼保健、卫生检验技术和医学实验室工作。德、智、体全面发展的高级应用型人才。
就业方向预防是我国卫生事业建设和发展的重点方向，就业领域广泛，涉及医疗和非医疗领域。近年来，我省医学本科专业人才严重短缺，用人单位需求量大。本专业可在各级卫生行政部门、各级疾病预防控制中心、卫生监督管理、社会医学研究等相关部门工作；可在医院从事临床流行病学监测和科学研究，也可在非医疗领域从事环境监测与防护、海关检验检疫等工作。由于课程的多样性和专业的特殊性，预防医学专业的毕业生具有向各个方向发展的能力和潜力。
预防医学专业小知识细菌性食物中毒的原因:1。食品在加工、运输、储存、销售过程中被致病菌污染；2.被致病菌污染的食物应高温保存。食物中充足的水分、适宜的pH值和营养条件，使食物中的致病菌大量繁殖或产生毒素；3.被污染的食物未被高温彻底杀灭，或熟食被食品从业人员携带者污染。
