本专业主要面向果树栽培、花卉栽培等行业和企业，培养从事果树生产的育苗、建园、栽培管理、病虫害防治、园林绿化等中高级应用型高素质劳动者和技术人才。
主要课程有水果栽培技术、蔬菜栽培技术、花卉栽培技术、艺术插花、市场营销、植物保护、土壤肥料、农业经济管理。
目的培养具有现代农业生产质量意识和环境保护意识，能够从事水果、蔬菜、花卉等农产品的生产和经营，以及农业生产资料的生产和经营，具有良好人际关系、职业道德和吃苦耐劳态度的高素质技能型人才。就业毕业生可在各类农业生产管理部门、农业生产资料公司、现代花卉农场、现代蔬菜种植基地、大型果场等工作。，从事农业营销、农产品营销、植物病虫害防治、蔬菜栽培、花卉栽培、果树栽培等。报名条件:初中毕业生须年满15周岁，高中学生须年满17周岁；往届学生年龄16-22周岁，身心健康，符合技工院校新生相关规定。职业技能证书:园艺师、蔬菜工、植保工、农艺师、果树工。
