泸州鹏程中等职业学校开设专业及名单:高星级酒店运营与管理、电子商务、旅游服务与管理、汽车运行与维护、计算机应用。
本专业是为了适应企事业单位计算机技术发展和应用的需要而设计的。具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识，较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件的应用能力，计算机网络的基本应用能力。可在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化、计算机软件应用等计算机相关应用工作，实现德、智、体、美全面发展。 一张毕业证，多种证书，一技之长，一门特长，多种能力，学习成绩优秀 培训目标。
具有操作、管理和维护计算机软硬件系统的能力，掌握数据库应用系统的初步设计和使用，熟练办公自动化软件应用；具备运用所学高级语言编写通用应用程序的能力，具备网络基本应用能力，具备图形、图像等多媒体处理技能。能够掌握计算机管理所涉及的法律法规并加以运用和应用。
泸州鹏程中等职业学校的专业设置办学特色鲜明:封闭式准军事化管理，人性化关怀。教风学风严谨，文体活动丰富多彩，开展诗、书、礼、乐文明教育，开展扎实过硬的专业技能训练，注重学生综合素质的培养。学校最先引进德国 双系统 教学模式。学校现开设计算机应用、汽车运行与维护、高星级酒店运营与管理、机电技术应用、电子商务等专业。学校建立了广泛深入的就业渠道，与上海、苏州、广州、成都等地的大中型企事业单位建立了良好的人才供需战略关系，毕业生就业率达99%。十多年来，为社会培养了三万多名合格的中级专业技术人员，其中许多人成为了单位的技术骨干和管理人员。
