兰州旅游职业学校旅游专业:导游与旅行社管理专业为省级重点专业。学生连续几年在全国导游资格证考试中名列前茅。近五年分别以73%、89%、69%、49%、57%的合格率，比全省平均合格率分别高出37、38、35、33.3、32个百分点。毕业生主要在各大旅行社、场馆、景区做导游、专业讲解、管理等工作。2013年兰州职业学院技能大赛获一等奖2名，三等奖1名，优秀奖2名。
旅游与管理专业是省级重点专业。毕业生主要从事旅行社、景区行政营销和初中级管理工作。13年兰州职业学院技能大赛英语口语获一等奖1名，三等奖2名，优秀奖3名。
酒店与管理专业是省级重点骨干专业。毕业生主要从事各大酒店、餐厅的前厅、客房、餐饮、娱乐等服务和管理工作。学生参加兰州市职业学校技校学生专业技能竞赛，多次获得酒店服务一、二等奖，客房类，团体一等奖；2012年甘肃职业学院技能大赛分别获得一等奖2项、二等奖2项，13年兰州职业学院技能大赛获得一等奖4项、二等奖25项、三等奖5项。
沟通与管理通过学习语言艺术、电话营销艺术、呼叫中心基础知识等课程，培养普通话标准、营销知识扎实、营销技能娴熟、客户服务技能优秀的话务员、电话销售人员和客户经理。？
兰州旅游职业学校烹饪类专业：烹饪技术与管理专业是省级重点骨干专业。建校20多年来，已为社会培养厨师2000余名，大部分毕业生已成为本省餐饮行业的骨干力量。学生参加全国职业学校烹饪大赛，2007年获得六项优秀奖，2008年甘肃唯一三等奖和一项优秀奖；2009年获二等奖1项，三等奖3项，团体三等奖；10年获三等奖；在11年兰州技能大赛中获得中国热食、中国糕点、中国冷拼、果蔬雕刻一等奖和烹饪组一等奖。11年省技能大赛获一等奖1名，二等奖4名，三等奖3名；2012年兰州市职业学校技能大赛获得一等奖1项、二等奖2项，果蔬雕刻一等奖1项、三等奖3项，糕点二等奖1项、三等奖3项，辣菜三等奖1项。2012年甘肃省职业学院技能大赛获一等奖3项，二等奖2项。2013年兰州职业学院技能大赛获一等奖1名，二等奖1名，三等奖5名。
营养配餐与保健专业毕业生取得初级、中级营养卫生员资格，主要在学校、幼儿园、养老院、社区卫生中心、宾馆、饭店等部门从事营养配餐和营养咨询工作。
西餐和糕点？学生掌握西餐烹饪和制作中西糕点应具备的文化知识和专业技能，取得初级和中级厨师资格。毕业生主要在各大酒店、餐饮公司西餐厅从事西餐、糕点制作工作。
兰州旅游职业学校艺术类专业：美容与形象设计专业是我校的一个老牌专业，已经成立20多年了。毕业生主要在各大美容院和形象设计中心从事美容和形象设计工作。学生获得全国中等职业学校第三名 蒙特尼杯 美容美发技能大赛银奖2名，铜奖3名；2009年获得甘肃省职业学校技能大赛一等奖两项、二等奖四项、三等奖四项；11年获职业学校技能大赛美发形象设计一等奖两项，二等奖两项；12年，她在兰州技能大赛中获得一个一等奖和两个二等奖；12年，她在全国职业学校技能竞赛中获得两项三等奖；而在13年，她在兰州获得了两项三等奖。
美发与形象设计专业也是我们学校的一个老牌专业。毕业生主要在美发形象设计中心从事美发形象设计工作。2011年获全省中等职业学校技能竞赛一、二、三等奖；2012年获得兰州市技能大赛一等奖；2013年，她在兰州市职业院校技能竞赛中获得一等奖3名，二等奖2名，三等奖2名。
艺术高考班是为有志于在艺术院校深造的学生开设的，是我校的老专业之一。学生免试高中文化考试，近几年参加普通艺术院校考试，专业课通过率达到95%。
学前儿童具备弹、舞、唱、画、说、写、玩七项基本技能，掌握现代学前教育理论和儿童身心发展规律。毕业后主要在各大幼儿园从事学前教育工作。在兰州职业学院13年技能大赛中，分别获得三等奖和优秀奖。
动漫制作是和石家庄第一职业中专的联合班，订单培养，就业前景好。毕业生在FLASH动画、三维动画、定格动画、游戏制作等动画和游戏相关单位从事游戏软件的开发和销售工作，或在大型网站从事网页制作、多媒体信息处理工作。
兰州旅游职业学校计算机及公共事务类专业：现代文秘专业毕业生主要面对各种经济成分的政府机关、事业单位和企业，从事文书工作、秘书工作、档案管理、信息收集、公关礼仪、计算机文字处理等办公室程序性工作。
#p#分页标题#e#计算机金融专业培养能在各类企业、政府、事业单位从事会计、财务管理、内部审计、会计电算化、会计信息管理、业务流通等工作的专业人才。13年兰州职业学院技能大赛会计技能分别获得三等奖和优秀奖各一个。
计算机广告设计专业的学生掌握计算机广告设计行业所需的基本操作技能和主流设计软件，具备独立完成平面作品设计制作的能力，可以成为广告公司、企事业单位的初级中级广告设计师。参加兰州市第七届职业学校学生职业技能大赛计算机应用技术组二等奖、甘肃省第四届职业学校学生职业技能大赛计算机应用技术组三等奖、甘肃省2009年职业学校学生技能大赛计算机应用技术模块项目组三等奖。学生2008年获得兰州市二等奖2项，2009年获得甘肃省二等奖1项，三等奖1项，10年获得动漫制作二等奖1项，网站设计三等奖1项。
