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重庆市商务高级技工学校

重庆市商务高级技工学校

专业名称 学制主要课程烹饪原料知识、烹饪工艺、食品营养与卫生、食疗与保健、营养配餐、川菜教学等。 为星级酒店、餐厅、铁路等餐饮行业烹饪菜肴和糕点,以及营养配餐、营养保健、厨房管理等。

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