重庆龙门浩职业中学高星级酒店运营与管理教学质量如何?这是很多想报考我校高星级酒店运营与管理专业的同学所关心的问题。老师对此做了详细的介绍,同学们可以看看。
重庆龙门浩职业中学高星级酒店经营与管理专业详细介绍
高星级酒店经营管理专业培养目标:培养学生具有良好的酒店(宾馆)意识、礼仪素养和沟通能力,遵守酒店(宾馆)行业行为规范,了解现代服务业发展趋势,掌握酒店(宾馆)经营管理的基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识。掌握高星级酒店(宾馆)前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门的工作流程、服务标准和专项服务技能,熟练完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作,具有处理酒店(宾馆)服务、运营和管理中的标准问题和一般非常规问题的能力,能用外语进行接待服务和业务交流,具有较高的服务和管理能力。该专业毕业生发展前景好,就业机会多。主要面向现代高星级酒店(宾馆)、主题酒店(宾馆)、大型会议中心、高端度假村、豪华邮轮等单位,从事前厅、客房、餐饮、康乐等部门的服务、运营和管理。同时,他们也为高校相关专业培养合格的学生。
高星级酒店经营管理核心课程:中西餐饮服务与管理、酒店(宾馆)管理概论、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店英语、西点烘焙技术、调酒技巧、茶艺技巧、咖啡冲泡、社交礼仪、舞蹈、食品与营养卫生、个人形象设计等。
请求对象
品行良好,学习进步,身体健康,能吃苦耐劳,无传染病者,应为往届初高中毕业生。
秋季,在职高本部或联络学校就读的学生,一律参加学校的军训,未参加县中等职业学校军训的,不考联络学校。学生在校期间,必须按照国家有关要求参加学校组织的社会实践。
学校注册地址:南岸区茶园新城长青路1号
从上面的文章可以看出,重庆龙门浩职业中学的高星级酒店运营与管理专业还是很不错的。想报名的同学可以到文中告知的报名地点报名,或者拨打右边的联系方式与学校招生老师预约。



