北京奥运会结束后，中国的葡萄酒市场一直非常火爆。大量高校开设了葡萄酒专业，但大多局限于生产和酿造，对服务和营销关注甚少。为此，2019年10月，教育部公布的9个补充专业中，葡萄酒营销与服务是其中之一。那么，葡萄酒营销与服务专业的试点学校有哪些呢？这个专业怎么样？
一、葡萄酒营销与服务试点学校——上海旅游学院
葡萄酒营销与服务专业是上海旅游学院建议的高等专业，目前只有上海旅游学院一个学校开设。
上海师范大学旅游学院
又称“上海旅游学院”，被誉为中国旅游界的“黄埔军校”。中国最早的独立的旅游高等院校，原隶属于国家旅游局，2000年划归上海市管理，是中国唯一的国家旅游示范性高职院校。
学校现开设酒店管理、旅游管理、会展经济、管理学三个本科专业。15个专业，包括酒店管理、会计、旅游管理、电子商务、休闲服务与管理、会展策划与管理、西餐技术、烹饪技术与营养、餐饮管理、旅游英语、旅游日语、应用韩语、应用西班牙语、财务管理、空客舱乘务员。
截至2019年4月，学校共有各类学生4707人。其中专科生3559人，本科生1071人，研究生53人，外国留学生24人。
二、葡萄酒营销和服务怎么样？
上海旅游学院提出开设葡萄酒营销与服务专业的建议时，表明，
“到2021年，中国将成为仅次于美国的全球第二大葡萄酒市场。”
目前，就我国葡萄酒专业教育而言，
“大部分院校关注的是葡萄酒的‘前端’，即葡萄种植、养护、葡萄园管理、葡萄酒酿造等。，缺少‘后端’，即品酒、服务、营销等。”
因此，新专业的就业方向包括:
高级侍酒师、高星级酒店酒水经理、高级餐厅经理、酒吧经理、酒窖经理、酒庄市场经理等。
另外，值得一提的是，目前上海所有的大学都没有开设一个本科专业——葡萄与葡萄酒工程，与这个专业是衔接的，而这个专业只有上海旅游学院开设，这就导致了，
该专业暂时只能接受3年高职教育，不能升本科！
所以这个专业虽然就业前景广阔，但是还是有一定的局限性。同学们在报考前一定要慎重考虑。
新增专业
