零售贸易专业的毕业生主要在零售企业、连锁店、超市、百货商店、网店从事应用工作。学生毕业时要有良好的组织协调能力和人际交往能力。
零售管理专业培养具有社会责任感、实践能力、创新创业精神，掌握现代零售管理理论，熟悉零售企业实务、经营特点和管理模式，具有良好的零售分析和管理能力、国际视野和跨文化沟通能力，适应零售业发展新趋势，服务上海国际贸易中心建设的应用型、复合型零售精英。
零售管理专业的主要学习内容包括会计原理、经济学、管理学、市场营销、财务管理、零售、零售战略管理、零售运营管理、采购与供应链管理、零售企业发展与规划、网上零售管理等。开设该专业的院校有上海商学院、福建商学院、武汉商学院、陕西国际商学院等。
零售业管理专业学什么这个专业涵盖的学科范围很广，包括管理学、经济学、会计学、财务管理、人力资源管理、零售、统计学、计算机等。对数学和英语有一定要求，主要培养能在零售企业从事经营管理的应用型专业人才。管理对人的协调能力要求很高，所以学生毕业时要有良好的组织协调能力和人际交往能力。
