陶瓷制造技术主要学习陶瓷工艺、陶瓷机械设备、陶瓷配件设计等基础知识和技能。在陶瓷制造技术领域，进行陶瓷产品的原料加工、生产工艺、产品设备和检测。例如:窑炉控制和维护、陶瓷干燥控制、陶瓷烧制、分析等。
陶瓷制造技术与工艺是我国普通高校的专业。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素养，掌握陶瓷原料分析技术、陶瓷成型技术和陶瓷烧成技术的基本知识，熟练掌握陶瓷原料、半成品、成品的理化分析、检验和热工测试，以及制定和控制陶瓷生产工艺制度和规程、实施生产工艺和日常管理、陶瓷生产相关设备的选择、操作和维护的能力。
课程:硅酸盐物理化学、陶瓷工艺学、陶瓷釉料制备技术、陶瓷热工艺与设备、建筑陶瓷工艺学、陶瓷机械设备和硅酸盐材料测试技术。
就业方向:陶瓷生产企业:陶瓷制品制备、加工成型技术开发、技术改造、产品检验、釉料配方等。
陶瓷制造技术与工艺专业就业好吗这个专业就业前景很好。毕业生适合在陶瓷及工艺美术研究部门和陶瓷厂从事陶瓷艺术产品的设计和研究，适合在各级艺术院校教授本专业。
就业主要面向陶瓷生产、硅酸盐材料生产等企业。他们在原料加工、釉料配制、成型、烧成、装饰、检测等方面从事生产控制、现场管理等工作。
