飞机制造工程课程包括机械工程、电子科学与技术、材料科学与工程。主要课程:理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、航空空工程材料、电工电子技术、计算机技术、金属塑性成形原理、模具设计与制造、飞机零件加工与成形技术等。
国家非常重视这方面人才的培养，招生就业前景良好。由于飞机制造工程技术对航空空航天工业的特殊重要性，飞机制造工程专业的教育越来越受到重视。在国家和政府的支持下，各相关院校抽调了雄厚的师资力量，准备了计算机组、静动态实验室、疲劳强度实验室、飞机陈列室、飞控模拟实验室等各种实验室，风洞、水洞配备了先进的测量设备，可以
飞机技术专业学生毕业后主要从事现代飞机制造、CAD/CAM、先进集成制造、模具设计与制造、数字化装备制造等领域的研究、生产和管理工作。
本专业是国家重点学科，国防重点建设专业。飞机制造工程专业培养在飞机制造领域从事设计、制造、研究、开发和管理的高级工程技术和管理人才。学生主要学习自然科学基础知识、制造工程基础理论和飞机制造基础理论与知识。通过各种实践教学环节，培养学生运用基础知识和技能分析和解决飞机制造工程中的实际问题。
