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新会陈皮:百年「老字号」踏上新征程

新会陈皮:百年「老字号」踏上新征程

中国许多传承已久的老字号品牌,主要分布在餐饮、零售、食品、医药、酿造等领域。中国政府近年也出台多项政策扶持、引导这些品牌的发展,助力老字号通过传承创新「走出去」。

创立于1908年的新宝堂,就是一家有着100多年历史、具有深厚文化底蕴的「广东老字号」企业,董事长关杰峰希望通过与不同的商会、酒店等合作,把「广东老字号」的品牌带到国际市场。

新宝堂是广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地。经过四代人的努力,目前已发展成集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发及深加工、连锁专卖店、电子商务以及生物科技于一体的新会陈皮实业开发公司,并正积极发展大健康产业。新宝堂现有49家连锁实体店,遍布广州、深圳、佛山、东莞、江门以及华中、华北地区。

从「广东老字号」迈向国际市场

新宝堂目前销售模式分为线下和线上两种模式,线下主要通过经销商进行渠道销售,线上主要通过各大电商平台进行销售。该公司已在香港、澳门及大湾区其它城市设有分公司,并通过与中华总商会、澳门各酒店度假村合作,准备在未来走向国际市场。

同时,新宝堂正以「文化体验+科研基地+生产线+互联网+旅游」的模式延伸至以新会陈皮为核心的产业链。因此,公司的业务已经从传统陈皮制品单一模式转型升级为围绕陈皮制品的综合业务模式,业务范围涵盖酵素保健品、有机肥料、清洁能源及洗手液等产品。

新宝堂成功研发的新会陈皮酵素产品,实现了新会柑果肉的变废为宝。

新宝堂还积极与中国药科大学、台湾南台科技大学、香港大学、广州医科大学、广州中医药大学、广东省中医院及广东省农业科学院等多所科研机构建立起产学研及商业合作关系,以研究生物科技及环保循环经济的新模式,包括如何将新会柑发酵后的残渣做成有机肥料,如何有效解决废弃柑肉浪费和环境污染等问题,提升原材料的综合利用水平。

新宝堂在陈皮行业占据领先地位,结合不断的科研及生产技术升级,打造出「广东老字号」的品牌。

优势互补是大湾区发展的核心

关杰峰认为大湾区的发展对拓展公司的销售业务及产业链的发展将发挥重要推动作用,因此设立了目标——将新会陈皮打造成有地区代表性、方便携带、具有历史文化底蕴及送礼价值的大湾区特产。

关杰峰期望大湾区的发展能吸引更多的国内外游客,给公司带来更多机遇。

谈到政府应如何采取更多措施促进大湾区融合,关杰峰表示,首先是金融体系的融合。与其他大湾区城市对比,香港的金融体系较为开放并且国际化程度高。推动金融产品的创新,允许更多外资基金或保险公司在大湾区提供金融服务势在必行。

另外,大湾区内各城市应互相学习,优势互补。例如,大湾区内的中国内地城市应该学习港澳全球化的思维,香港和澳门则应该利用中国内地市场广阔、试错成本低的优势,勇于尝试。大湾区企业的未来机遇应该是以在中国内地发展的基础,立足本地市场,走向国际。

大湾区发展规划的正式出台有利于定义发展目标,促进区内企业「走出去」。

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