不同植物淀粉中段营养价值是否一样?例如绿豆淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉.

学习 时间:2026-03-30 08:55:37 阅读:5819
不同植物淀粉中段营养价值是否一样?例如绿豆淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉.

最佳回答

笨笨的花卷

昏睡的季节

2026-03-30 08:55:37

差别不大,一般只是支链程度和分子量大小的差别,因此口感等也会有差别,但营养价值大同小异,因为都被肠胃分解成葡萄糖了

最新回答共有2条回答

  • 留胡子的鸡
    回复
    2026-03-30 08:55:37

    差别不大,一般只是支链程度和分子量大小的差别,因此口感等也会有差别,但营养价值大同小异,因为都被肠胃分解成葡萄糖了

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