动物性淡奶油是什么

一般是奶油打发成固体或液态，再加入动物性淡奶及糖粉混合而得

动物性淡奶油是植脂末

动物性淡奶油又名植脂奶油，就是以乳化剂、稳定剂和香精为主料的产品

问题太刁钻了，不懂了！

动物性奶油，又称天然黄油、人造黄油等。一般是指将牛乳炼制而得到的淡色或白色脂肪性半固体食品。它由于原料成分与人群饮食结构关系密切,价格也相对便宜;但在烹调中使用较多的是植物酪化程度高且没有添加盐和防腐剂；不含胆固醇，营养比较全面，故更适合健康要