工地老板一直拖欠农民工工资该怎么起诉

可以先协商沟通处理，不成，再到当地劳动监察大队反映或者向当地劳动人事争议仲裁委申请劳动仲裁解决问题。

劳动者讨薪起诉时需要准备什么材料：比如工资被拖欠的金额和人数、拖欠的时间跨度、完成了具体的工作量、在什么公司或工地打工劳动、以前发放的工资花名册、老板的个人信息（如姓名、地址、身份证号码、电话号码、车子牌号）等事实。