老板不给工资但是老板说过几天就一直拖然后我上班也有天天打卡然后合同也没签

你好，用人单位不签劳动合同，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

你好，劳动合同应当在一个月内签订，若满一个月后仍未签订，你可以要求其支付双倍工资。

跟他先协商看看他到底什么情况，不行就仲裁

讨薪属于劳动争议，当劳动争议发生后，当事人与用人单位进行协商，也可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。