左边：士加一个示字 右边：叉加一个米字念什么字啊

应该是：左侧“士,示”,右侧“又（或是入）、米”,不是“叉”。
这2种写法都是隶字繁体字的一种。
再问： 这里的第二个字念什么是“隶”吗
再答： 应该是隶字的。右侧那个感觉不是叉，是又字。俺眼神历来不好，莫怪。