什么样的食物含有钾离子

（1）食物中含钾量最多的有（单位为毫克/100克）：口蘑（3106）,黄花菜（1363）,桂圆干（1348）,紫菜（2083）,银耳（1254）
（2）富含钾的水果主要有香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鲜桃、柚子、马铃薯、葡萄、西葫芦等。
（3）富含钾的蔬菜有豆瓣菜、卷心菜、芹菜、欧芹、萝卜、花椰菜、蘑菇、南瓜等；
此外,大葱、毛豆、茶叶等也富含钾,调料品中的花椒（川椒）含钾颇丰,在每百克川椒中含有1146毫克的钾。