植物在低温环境下,会产生哪些生理适应性?

会将体内的淀粉转化为葡萄糖,应为糖溶液的凝固点比较低,所以植物在低温的环境下体液就不容易凝固,以适应寒冷的环境。红薯在冬天吃比较甜也就是这个原因。