我是江苏淮安人，年后在西安工地做两个月工钱没拿到，我该向谁要才合适

向老板或者负责人要啊。

用人单位拖欠或克扣工资，劳动者可以向劳动监察大队投诉或者直接申请劳动仲裁维权。维权时应注意收集整理必要的证据，如工作服、工资条、工牌证人等。