新买的杯子泡了一次茶,里面的一层铁丝网就变黑了是什么原因?

茶水里面含有大量的单宁酸,就是鞣酸。而鞣酸和铁作用生成鞣酸亚铁是黑色的。这是茶水的成分与铁的反应。尽管如此,厂家们为了让顾客们喝茶是过滤那些茶叶碎,设置了铁丝网。这是因为：鞣酸亚铁少量本身对人体无不良影响,而且铁的成本低。故继续用铁丝网。