甘蔗发红

这是甘蔗变质了，因为发酵产生二氧化碳气体使得甘蔗的糖分析出来

甘蔗发红是因为其品质较差。一般来说，好的甘蔗外皮呈金黄色或棕褐色，有光泽、节稀少而明显；断面颜色鲜艳并且无黑籽现象出现；肉厚汁多，清甜爽口

甘蔗是我们常见的水果，其实甘蔗发红就是由于受到了细菌感染所引起来的。这主要和甘蔗贮藏时间长、温度过高有关系

1。甘蔗表面上出现的红斑点，是一种真菌感染所致。2。防治措施：将病株清除或深埋，消灭传播蔓延中介；在发生初期喷药保护，可用75%百菌清粉剂600倍液、50%多菌灵500-800倍液交替使用3次以控制其蔓延

甘蔗发红是因为在生长过程中有机酸含量多，糖份高了就会出现这种情况。如果要解决问题的话可以将其砍下来再重新栽种