制作披萨时提到的（Dough making）是什么意思～

Dough making是和面的意思。
dough
n。[U]
1。生面团;似生面团的东西
Mother is making dough。
母亲正在揉面。
making
n。
1。制造;组合;形成
2。一次的制造量
3。材料
4。成功因素;(常复数)必要条件
5。制成的东西
制作生面团-就是和面。