鲶鱼有毒吗?可以经常吃吗?

可以常吃,但是清洗鲶鱼时,一定要将鱼卵清除掉,因为鲶鱼卵有毒,不能食用
鲶鱼适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。
提示：鲇鱼药食俱佳,以炖煮最宜。鲇鱼体表黏液丰富,宰杀后放入沸水中烫一下,再用清水洗净,即可去掉黏液。鲇鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食,或与中药荆芥同食,有可能对健康不利。鲇鱼也是发物,有痼疾、疮疡者要慎食,最好不吃。