安徽美食

安徽有哪些著名的美食？1。皖南小吃：毛豆腐、红烧甲鱼、臭鳜鱼等

你好，安徽特色美食如下:1、合肥地区：包公鱼头2、滁州市3、蚌埠4、阜阳5、淮南6、六安7、巢湖8、黄山9、宣城10、马鞍山11、铜陵12、亳州13、池州14、芜湖15、宿州16、安庆17、淮北18、巢湖19、界首20、天长21、滁州

1、阜阳特色菜：地锅鸡，牛肉汤2、淮南市内的美食小吃有：羊肉炕馍、油炸粑粑、米线面皮

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

安徽的菜系有皖南、沿江等。其中最具代表性的当属“黄山三草一禽”—毛豆腐皮、腌鲜鳜鱼、火腿炒年糕和小笼汤包了。在这里，我向你推荐几家比较好吃且价格不贵的店铺：

安徽是一个美丽的地方，这里有山区也有平原。在我看来安徽菜分为：皖南，赣东北，沿江三个大片，各自不同风味！如果说淮河以南包括长江两岸（除了合肥和芜湖）属于粤系；那么长江以上都属于苏浙扬帮菜，口感偏甜、咸、鲜辣。而其他城市则属于皖中，主要代表就是阜